Katseputke (Spinibarbus denticulatus) maismaal kasvatamise katse ja majandusliku kasu analüüs{0}}ringikujulisel tankil tsirkuleeriva vesiviljelussüsteemiga

Katseputke (Spinibarbus denticulatus) maismaal kasvatamise katse ja majandusliku kasu analüüs{0}}ringikujulisel tankil tsirkuleeriva vesiviljelussüsteemiga

Okkara (Spinibarbus denticulatus), mida tavaliselt tuntakse kui "roheline bambuskarp", "bambusohk" või "roheline oder", kuulub perekonda Cyprinidae ja perekonda Spinibarbus. See on üks väärtuslikke kaubanduslikke kalaliike, mis kasvavad Pärlijõe veesüsteemis. Odral on pikk ja külgsuunas kokkusurutud keha, kooniline pea, tömp koon ja hobuserauakujuline alaotsa suu. Sellel on kaks paari kangaid, kusjuures ülalõuavardad ulatuvad silma läbimõõdu tagumise servani. Seljauime alguspunktis on naha alla peidetud ees{4}}asuv oga, mis annab kalale oma nimetuse "barbel chub". Odralihale on iseloomulik tugev haiguskindlus ja kõrge kasvatamise efektiivsus. Selle liha on rasvane, õrn, sile ja värskendav, mistõttu on see suurepärane koostisosa sashimi jaoks, mida eelistavad toore kala entusiastid. Odjakangi uute kultiveerimismudelite reklaamimiseks viis meie meeskond läbi katse, mis käsitles kohalikel oludel -põhinevat otskangas kasvatamist paagis ja analüüsis selle majanduslikku kasu.

1. Maal-põhineva ümmarguse tankiharimissüsteemi ehitamine

(1) Ringikujuline paagi kujundus

Ringikujulised paagid kasutasid tsingitud terasraami + tentmaterjali (vtJoonis 1). Läbimõõt oli 10 m, vee sügavus 1,5 m ja paagi põhi oli kujundatud poti-põhja kujul. Koonilise potipõhja ülemise serva ja potipõhja vaheline gradient oli 8–10% (kalle 8–10%). Põhi kujundati koonilisena, et hõlbustada jäätmete ärajuhtimist. Vee sisselaskesüsteemi alale paigaldati võrk, mis takistab tõhusalt lisandite sattumist ja torudesse ummistumist. Sisselasketoru ehitati piki paagi seina (samas suunas, kus veevool paagis), luues tõhusa vee{12}}tõukeefekti, mis hoidis paagi vett pidevas voolus. Drenaažisüsteem oli kavandatud nii, et sellel oleks põhifunktsioonid: sisselaskevee taseme reguleerimine ja reovee väljajuhtimine mahuti põhjast.

Joonis 1 Tööstusliku retsirkuleeriva vesiviljelussüsteemi skemaatiline diagramm

(2) hapnikuga varustamise seadmed

Peamiseks hapnikuga varustamise meetodiks oli "õhukontrolliga" hapnikuga varustamine, kasutades peamiselt õhukompressoreid ja nano-toruga aeratsiooni. Nano-aeratsioonitorud paigutati piki paagi põhja sisemist ümbermõõtu, saavutades hea hapnikuga varustamise, ühtlase õhuvarustuse ja täites nõuded hoida lahustunud hapnikku pidevalt üle 6 mg/l kõigis paagivetes. Pakuti ka varuüksuseid.

(3) Vesiviljelus Tailwater Treatment

a. Tahke-vedeliku eralduspaak

Tahke-vedeliku eralduspaak koosnes vertikaalse vooluga settimisseadmest ja automaatsest trummelmikrofiltrist (vtJoonis 2). Kultiveerimispaagi drenaaž läbis esmalt vertikaalse vooluga setti, kus sette vertikaalse voolu ja gravitatsioonilise settimise tõttu settisid lisandid, nagu söödajäägid ja väljaheited. Selgem vesi sisenes automaatsesse trummelmikrofiltrisse ülemisest drenaaži- ja vahueemaldustorust mööda teljesuunalist suunda, voolates läbi sõela välja. Vees olevad lisandid (peened hõljuvad tahked ained, tahked osakesed jne) püüti kinni trumlil oleva filtrivõrgu sisepinnal, saavutades tahke -vedeliku kahe-faasi eraldumise.

Joonis 2 Vertikaalse voolu sedimentaator + automaatne trummelmikrofilter

b. "Kolm tiiki ja kaks tammi" puhastustiik

Puhastustiigi "Kolm tiiki ja kaks paisu" peamised seadmed ja töövoog olid järgmised: I taseme settetiik → I taseme filtreerimistamm → II taseme õhutustiik → II taseme filtreerimistamm → III astme bioloogilise puhastuse tiik, nagu näidatudJoonis 3.

Joonis 3 "Kolm tiiki ja kaks tammi" puhastussüsteem

I astme settetiik oli füüsiline settimisüksus. Pärast tahke{1}}vedeliku eralduspaagi läbimist sattus reovesi sellesse tiiki, kus suurema erikaaluga hõljuvad tahked ained, nagu söödajäägid ja väljaheited, settisid loomulikul teel vähenenud voolukiiruse tõttu. Karpide ja filtriga-toitva kala võiks varuda. I taseme filtreerimistamm ühendas settetiigi ja aeratsioonitiigi, mis on ehitatud poorsetest filtermaterjalidest, nagu killustik ja kruus. Aeglase vee imbumise kaudu püüdis see peeneid hõljuvaid osakesi veelgi kinni. Filtrimaterjalid võivad adsorbeerida ka osa ammoniaaklämmastikku ja fosforit ning tagada mikroorganismide kinnitus esialgseks biolagundamiseks.

II taseme õhutustiik oli biolagunemise tuum, kasutades mikroorganisme lahustunud orgaanilise aine ja ammoniaaklämmastiku lagundamiseks. Hapnikuga varustamiseks muretseti õhutusseadmed, luues keskkonna aeroobsetele mikroorganismidele ning kiirendades orgaanilise aine lagunemist ja ammoniaaklämmastiku nitrifikatsiooni. Istutada võib ka vee all olevaid või ujuvaid-lehelisi taimi. II astme filtreerimistamm ühendas õhutustiigi ja ökoloogilise puhastustiigi, toimides sarnaselt I taseme filtreerimistammiga, kuid kasutades sekundaarseks filtreerimiseks peenemaid filtermaterjale, et suurendada tõhusust.

III astme bioloogilise puhastuse tiik oli ökoloogiline süvapuhastus- ja veekvaliteedi stabiliseerimisüksus. Vee kvaliteeti käsitleti põhjalikult ökosüsteemi kaudu, mis koosnes suurtest veetaimedest, vetikatest, veeloomadest ja põhjaorganismidest. Nende hulgas võtsid veetaimed endasse lämmastikku ja fosforit, veeloomad toitusid planktonist ja orgaanilisest prahist ning setetele ja taimejuurtele kinnitunud mikroorganismid lagundasid orgaanilist ainet ja viisid läbi denitrifikatsiooni, eemaldades sügavalt lämmastiku ja fosfori, lagundades orgaanilise aine jälgi ning stabiliseerides vee kvaliteeti. Puhastatud vett sai pumbata ringlussevõtu mahutitesse, kuid vajalik oli regulaarne ammoniaaklämmastiku, nitriti, lahustunud hapniku ja muude näitajate testimine.

2. Kultiveerimise juhtimise võtmetehnoloogiad

a) Kalade asustamine

Selles katses kasutati 6 ringikujulist mahutit kogu kultiveerimisvee mahuga 706 m³. Valiti kolmes erinevas suuruses otskangi sõrmkäppasid: tüüp A, tüüp B ja tüüp C. Tüüp A spetsifikatsioonid: 32,3 g kala kohta, keskmine kehapikkus 18,2 cm, sõrmkäppade hind 2,8 RMB kala kohta; B-tüüpi näitajad: 16,6 g/kala, keskmine kehapikkus 13,2 cm, sõrmkäpphind 2,2 RMB/kala; C-tüüpi andmed: 10,2 g/kala, keskmine kehapikkus 8,8 cm, sõrmkäpphind 1,6 RMB/kala. Sõrmed olid terved ja tugevad. Enne varumist desinfitseeriti neid 15 minuti jooksul 20 mg/l kaaliumpermanganaadi lahuses leotades. Fingerling suka üksikasjad on näidatudTabel 1.

b) Sööda söötmine

Söödavalem: Varajases kultiveerimisfaasis (kala kehamass < 500 g) valiti tilapia ekstrudeeritud sööt 38% valgusisaldusega. Hilisemas etapis kohandati seda 36% valgusisaldusega tilapia ekstrudeeritud söödale, millele lisati kalade immuunsuse suurendamiseks 0,5–1% allitsiini.

Söötmisviis: Järgiti "nelja fikseeritud" põhimõtet (fikseeritud aeg, kindel asukoht, kindel kvaliteet, kindel kogus). Päevane söötmisnorm reguleeriti vastavalt veetemperatuurile: kui veetemperatuur oli 20–28 kraadi, oli söödakogus 3–4% kalade kehakaalust; kui vee temperatuur oli 15–20 kraadi, vähendati sööda kogust 1% -ni; kui vee temperatuur langes alla 15 kraadi, siis sööta ei antud.

c) veekvaliteedi kontroll

Vesiviljeluse seireseadet kasutati ööpäevaringselt selliste näitajate jälgimiseks nagu veetemperatuur, lahustunud hapnik, pH väärtus ja ammoniaaklämmastik katsepaakides. Päevane veevahetus oli 10–15%. Iga kahe kuu järel reguleeriti vee kvaliteeti kustutamata lubja pritsimisega (20 g/m³–30 g/m³). Kasvatamise ajal oli veetemperatuur igas katsepaagis vahemikus 13 kraadi kuni 28 kraadi ja keskmine veetemperatuur oli 22 kraadi. Katse käigus kontrolliti vee kvaliteeti iga kahe kuu tagant. Iga katsepaagi pH väärtus oli 7,0–8,2, nitrit 0,05 mg/l–0,1 mg/l, ammoniaaklämmastiku üldsisaldus 0,2 mg/l või sellega võrdne ja lahustunud hapnik 6,5–7,6 mg/l.

d) haiguste ennetamine ja tõrje

Odral on tugev haiguskindlus. Seetõttu järgiti haiguste ennetamises ja tõrjes põhimõtet "ennetus enne, ennetus ja ravi kombineeritakse" ning "varajane avastamine, varajane ravi", et minimeerida haiguste esinemissagedust. Küll aga esines kasvatamise käigus aeg-ajalt kalahaigusi.

- Saprolegniaas

Haigete kalade sümptomid: Haiged kalad lahkusid rühmast ja ujusid üksi, aeglase liikumisega; Kehapinnale ja sabauimele tekkisid hallid-valged puuvillataolised{1}}hüüfid, mille kohtades tekkis põletik. Ravimeetmed: esimesel päeval pritsiti veespetsiifilist sulfoonamiidi lahust kogu paaki; teisel päeval pritsiti kogu paaki vee--spetsiifilist povidoon-joodilahust, mida korrati igal teisel päeval; kuuendal päeval lahustati sapipähklipulber vees ja pritsiti kogu mahutisse kolmel järjestikusel päeval. Üheksandal ravipäeval kadusid haigete kalade kehapinnalt hüüfid ja haavad hakkasid paranema.

- Bakteriaalne hemorraagiline haigus

Haigete kalade sümptomid: Haiged kalad lahkusid rühmast ja ujusid üksi, aeglase liikumisega; lõpuse katetele ja uimede alustele tekkis verejooks ja punetus; kehapinnal esinesid ebakorrapärased punased laigud ja katlakivi eraldumine; lahkamisel leiti kehaõõnes punane hägune vedelik, suurenenud maks, põrn ja neerud, mis olid kahvatu värvusega ja laigulised. Ravimeetmed: esimesel päeval pritsiti veepõhist -spetsiifilist bromoklorohüdantoiini pulbrit kogu paaki, korrati seda igal teisel päeval; neljandal päeval segati veespetsiifiline-florfenikoolipulber, Sanhuangi pulber ja allitsiin söödaga ning söödeti pidevalt 2–3 päeva. Kuuendal ravipäeval oli haigus tõhusalt kontrolli all.

3. Eksperimentaalsed tulemused ja kasu analüüs

(1) Tootlus ja ellujäämismäär

Selle katse käigus saadi kokku 7578 täiskasvanud kala (13 021,6 kg), mida turustati kolmes partiis. Kasvatustsüklid ja ellujäämismäärad on üksikasjalikult kirjeldatudTabel 2. Üldiselt võib öelda, et mida suuremad on võsukesed, seda lühem oli vastav kultiveerimistsükkel, mis aitas parandada ellujäämist, kuid see oli vajalik kasvukiiruse ja majandusliku kasu tasakaalustamiseks.

(2) Majanduslik kasu

Täiskasvanud kalade keskmine hind oli 30 RMB/kg, kogutoodangu väärtus 390 650 RMB. Peamised kulud sisalduvad: sõrmikud 18 085 RMB, sööt 164 073 RMB (18 230 kg söödaga, 9 RMB/kg), kalaravimid 11 464 RMB, elekter 15 228 RMB, kokku 208 850 RMB. Brutokasumiks arvutati 181 800 RMB (ilma tööjõu ja üürita), sisend{20}}väljundsuhe 1:1,87, mis näitab märkimisväärset kasu. Majandusliku kasu analüüs on näidatudTabel 3. Pärast tööjõukulude 38 000 RMB (ümberarvestatud) ja ümmarguse paagi renti 18 000 RMB (arvutatud 2000 RMB ühe paagi kohta aastas) mahaarvamist oli lõplik puhaskasum 125 800 RMB, puhaskasumi marginaal ligikaudu 32,2%, mis viitab katse suurele majanduslikule teostatavusele.

4. Kokkuvõte

See eksperiment maismaal-põhineva ümmarguse paagi kasvatamisega barbel chub näitas märkimisväärset majanduslikku kasu – puhaskasum oli 125 800 RMB ja sisend-väljundsuhe 1:1,87, mis näitab suurt majanduslikku teostatavust. Sõrmede suurusel oli selge mõju kasvatamise eelistele.

A-tüüpi suurte -suuruste (32,3 g kala kohta) tsisternides 1 ja 2 oli kultiveerimistsükkel kõige lühem (13 kuud) ja ellujäämismäär kõrgeim (94,1%). Kuigi sõrmkäppade ühikuhind oli kõrgem (2,8 RMB kala kohta), põhjustas lühem kasvuperiood vähem pidevaid investeeringuid söödasse, vette ja elektrienergiasse, samas kui eelis ellujäämismääras vähendas kadusid, saavutades parima üldise kasu. B-tüüpi keskmise suurusega (16,6 g kala kohta) paagis 3 ja 4 oli kultiveerimistsükkel 15 kuud ja ellujäämismäär 91,9%, mis on veidi madalam kui A-tüübil. Kuigi pikenenud kultiveerimisaeg tõi kaasa kulude suurenemise, oli toodang A-tüübi toodangule lähedane, kusjuures eelised olid teisel kohal. C-tüüpi väikese suurusega (10,2 g kala kohta) tsisternides 5 ja 6 oli kultiveerimistsükkel pikim (19 kuud), kusjuures ellujäämismäär langes 85,0%-ni. Kuigi lõppsaak oli veidi kõrgem, põhjustas pikenenud viljelusperiood märkimisväärselt sööda, kalaravimite, elektri ja muude toodete kulude suurenemist, samas kui vähenenud ellujäämismäär vähendas veelgi kasumimarginaale, mille tulemuseks oli kõige kehvem kasu.

Üldiselt võib suurte -suuruste sõrmede hoidmine optimeerida kasu, lühendades tsüklit ja parandades ellujäämise määra. Kuigi väikeste -suuruste sõrmkäppade lõikamiskulud on madalamad, on neil pikem tsükkel ja suurem risk, mis nõuab turutingimustel ja kasvatamisvõimalustel põhinevat tasakaalustatud valikut. Maal-põhine tsirkuleeriv tsirkulaarne akvakultuur on uus intensiivne ja tõhus vesiviljelusmudel, mis kasutab täielikult ära mitte-"punase joonega põllumaad" ning rikkalike pinna- ja põhjaveeressursside eeliseid, et arendada maapealseid -silindrilisi poolkinniseid rajatisi. See mudel võtab vähem maad, sellel on kõrge veeressursside kasutus, harimismastaabis on tugev skaleeritavus, mitu sobivat viljeluskohta, madal ehituskulu ja seda saab paindlikult paigaldada vastavalt kohalikele tingimustele. Samal ajal võib põhjalikuma hapnikuga varustamise ja reovee lõpliku puhastamise loomisega saavutada vee ringlussevõtu, soodustada vesiviljeluse saasteainete nulliheitmist ja seeläbi realiseerida rohelise vesiviljeluse peamist eesmärki. See on väga oluline kalanduse keskkonnasäästliku ja tervisliku arengu ning struktuurimuutuste ja ajakohastamise edendamisel.